Кухня

+7 (980) 749-75-46

Кухня

Наша кухня

Закуски

Тапас Сет

- Тартар из говяжьей вырезки с муссом из пармезана и капустой кимчи на хворосте из риса
- С макрелью и ферментированным яблоком на багете
- Филе анчоуса на ржаном хлебе с копчёным творожным сыром креметте и сальсой из авокадо
210 гр.
490 руб.

Салаты

Салат с томлёной в смокере шейкой

с грибами и свежей зеленью
170 гр.
460 руб.

Основное меню

Паста Тальятелле с прошутто

с ароматным маслом, луковым муссом и пармезаном
250 гр.
490 руб.

Сморреброды

Сморреброд с копчёной треской

на хрустящем хлебе, с соусом дзадзики и яйцом пашот
290 гр.
590 руб.

Сморреброды

Сморреброд с ростбифом

из фермерской говядины с салатом, домашним айоли и перепелиным яйцом на хрустящем хлебе
250 гр.
640 руб.

Закуски

Севиче из лосося

с водорослями чука, сливочным понзу и фундуком
150 гр.
560 руб.

Закуски

Тартар из филе говядины

с битой капустой кимчи, муссом из пармезана и подпечённым на углях хлебом
150 гр.
490 руб.

Салаты

Теплый салат с языком

с молодым картофелем, битыми огурцами кимчи и домашним соусом айоли
185 гр.
440 руб.

Основное меню

Брискет

копчёная мраморная говяжья грудинка с миксом свежих овощей, печёным картофелем и соусом барбекю
215 гр.
780 руб.

Закуски

Джерки из говядины

50 гр.
200 руб.

Закуски

Чипсы из швейцарских сыров

30 гр.
300 руб.

Основное меню

Томлёная копчёная шейка

с коулсло и цветной капустой
310 гр.
590 руб.

Основное меню

Медальоны из говядины

приготовленные на углях, с молодым картофелем и луковым муссом
460 гр.
990 руб.

Основное меню

Мидии в сливочном соусе с багетом

- с сыром Пармезан - 550 гр./ 720 руб.
- мидии Том Ям - 520 гр./ 700 руб.
- с белыми грибами - 530 гр./ 720 руб.

Основное меню

Фишболлы из трески и горбуши

с чёрным копчёным картофельным пюре и муссом из печёного чеснока
290 гр.
490 руб.

Салаты

Салат из мраморной говядины

с миксом свежей зелени, с горчичным соусом
250 гр.
510 руб.

Закуски

Сет закусок Хюгге

жареные арахис и кукуруза, фисташки, начос, копчёные миндаль и сыр, джерки из говядины и курицы, с острым соусом
310 гр.
980 руб.

Основное меню

Грибной крем-суп

с трюфелем и жареными семечками
330 гр.
330 руб.

Основное меню

Равиоли

с томлёной говяжьей грудинкой, луковым муссом и брусничным соусом
195 гр.
360 руб.

Салаты

Нисуаз

классический салат с тунцом, зеленью, овощами и фирменным соусом
280 гр.
410 руб.

Сморреброды

Сморреброд с лососем

слабосолёный лосось на ржаном хлебе со сливочным сыром креметте, салатом «Айсберг», перепелиным яйцом и долькой лимона
260 гр.
640 руб.

Основное меню

Рёбрышки барбекю

с салатом коулсло и кукурузой
470 гр.
580 руб.

Десерты

Штрудель

с яблоком, мёдом, грецким орехом, специями и шариком мороженого
180 гр.
340 руб.

Десерты

Американский тыквенный пирог

с кокосовым муссом
160 гр.
290 руб.

смотреть все меню

Смотрите также

Куда звонить:

Где искать:

Ярославль, ул. Кирова 5а
(вход через арку)

Во сколько приходить:

Пн-Чт, Вс:с 14:00 до 00:00
Пт-сб: с 14:00 до 02:00

Разработано в "Sky-Ads"

Пивная карта

Крепкий алкоголь

Заказать столик:

Заказать столик:
+7 (980) 749-75-46